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嫩菱玉米排骨汤

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用料  

新鲜菱角
新鲜玉米棒
猪杂排骨
黑木耳

嫩菱玉米排骨汤的做法  

  1. 将猪杂排先在开水锅里煮一下

    嫩菱玉米排骨汤的做法 步骤1

  2. 焯去血污水后捞出

    嫩菱玉米排骨汤的做法 步骤2

  3. 玉米切寸厚片、菱角剥壳取肉

    嫩菱玉米排骨汤的做法 步骤3

  4. 黑木耳浸泡涨洗净

    嫩菱玉米排骨汤的做法 步骤4

  5. 锅里水开，放入猪骨，加姜片、料酒大火开，小火炖煮骨酥汤浓

    嫩菱玉米排骨汤的做法 步骤5

  6. 最后再放入新鲜玉米、黑木耳、菱角煲煮至猪排鲜香、玉米清甜、嫩菱粉糯后加盐、鸡精入味即可

    嫩菱玉米排骨汤的做法 步骤6

小贴士

骨酥汤浓、嫩菱粉糯、玉米清甜、营养滋润

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该菜谱发布于 2012-08-25 20:39:18
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