燕麦巧克力豆小蛋糕

用料  

低粉 120g
即食燕麦片 100g
耐高温巧克力豆 20g
鸡蛋 2枚
红糖 55g
沙拉油 110g
牛奶 100g
葡萄干 20g

燕麦巧克力豆小蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋加入红糖搅拌均匀

    燕麦巧克力豆小蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入沙拉油完全拌合均匀

    燕麦巧克力豆小蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入牛奶拌匀后筛入低粉,用刮刀稍微拌合

    燕麦巧克力豆小蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入燕麦,巧克力豆,葡萄干拌匀,用勺子舀入纸杯7分满

    燕麦巧克力豆小蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤箱预热180度,中层上下火约25分钟

小贴士

1.配料中的葡萄干可以用其他果干替代
2.烘焙时间和温度仅作参考
3.这款蛋糕的甜度不高,如果喜欢甜的可以酌量添加10g左右糖~或者搭配了奶茶一起吃味道比较香哦~

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