酸奶冰激凌

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今天这个冰激凌,主要原料是酸奶,糖分用蜂蜜代替,相比较更加低脂健康,更加适合肥胖人士和爱美人士。
做法,相当的简单,只要将所以材料投入冰激凌机中即可,不管你是“零厨艺”、还是“零天赋”,即便小孩子,也能轻松搞定!

用料  

酸奶 2盒
淡奶油 50克
蜂蜜 2大匙
杏仁片 适量
葡萄干 适量

酸奶冰激凌的做法  

  1. 烤箱预热180度,将杏仁片放入,烤2分钟,取出,凉凉

    酸奶冰激凌的做法 步骤1
  2. 将酸奶(粘稠的那种)倒入杯内

    酸奶冰激凌的做法 步骤2
  3. 舀入蜂蜜2大匙

    酸奶冰激凌的做法 步骤3
  4. 放入葡萄干(提前浸泡清洗)

    酸奶冰激凌的做法 步骤4
  5. 将其倒入冰激凌桶内。(冰激凌桶要提前冷冻12小时以上)

    酸奶冰激凌的做法 步骤5
  6. 自投料桶内放入适量的杏仁片

    酸奶冰激凌的做法 步骤6
  7. 如果喜欢更加浓郁奶香味,可以加入少许的淡奶油

    酸奶冰激凌的做法 步骤7
  8. 开启机器,搅拌30分钟,桶内的酸奶成为比较蓬松的冰激凌

    酸奶冰激凌的做法 步骤8
  9. 如果想要比较硬实的口感,可以将其用勺子抹匀,放入冷冻室冷冻2-3小时之后再食用

    酸奶冰激凌的做法 步骤9

小贴士

1、冰激凌内桶要事先冷冻12小时以上,这一步要提前操作。
2、材料一次放入即可。
3、普通干要提前浸泡清洗,这样口感好。
4、蜂蜜可以用白糖代替,不过蜂蜜比白砂糖更加健康。
5、所添加的辅料,完全可以根据个人喜好添加,不必拘泥。

参照这个菜谱,大家做出 35 作品

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该菜谱发布于 2012-08-22 22:48:57
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