土豆红糖饼

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用料  

土豆红糖饼的做法  

  1. 土豆去皮、洗净、切片

    土豆红糖饼的做法 步骤1
  2. 用锅蒸熟

    土豆红糖饼的做法 步骤2
  3. 蒸熟的土豆压成泥状

    土豆红糖饼的做法 步骤3
  4. 加入糯米粉拌匀,稍凉

    土豆红糖饼的做法 步骤4
  5. 加入鸡蛋,再拌匀

    土豆红糖饼的做法 步骤5
  6. 揉成软硬适中的光滑面团

    土豆红糖饼的做法 步骤6
  7. 红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料

    土豆红糖饼的做法 步骤7
  8. 把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料

    土豆红糖饼的做法 步骤8
  9. 压成小饼状

    土豆红糖饼的做法 步骤9
  10. 放入平底锅中,用小火煎制

    土豆红糖饼的做法 步骤10
  11. 煎至两面微黄即可

    土豆红糖饼的做法 步骤11

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