杭椒牛柳

Name: 杭椒牛柳
Ingredients: 350g牛肉; 150g杭椒; 适量油; 适量盐; 适量料酒; 适量酱油; 适量蚝油; 适量味精; 适量黑胡椒; 适量淀粉; 适量糖; 适量清水; 适量葱; 适量姜

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用料

1.牛肉提前腌制入味，加入淀粉，清水，油和白糖可以使牛肉滑嫩
2.大火快速煸熟牛肉，时间过长牛肉会老
3.我加了点黑胡椒，味道更好

下饭菜家常菜杭椒牛柳杭椒牛柳杭椒炒肉杭椒炒鸡蛋

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该菜谱发布于 2012-08-20 12:53:58

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