柠檬苦瓜

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用料  

苦瓜 一根
白醋 1勺
柠檬汁 半个柠檬
木糖醇 1勺
海盐 一点
彩色胡椒 一点

柠檬苦瓜的做法  

  1. 苦瓜洗干净,对半切开,挖去苦瓜籽,撒一点海盐在苦瓜瓤子里,稍微按摩下

    柠檬苦瓜的做法 步骤1
  2. 菜刀和苦瓜成15°角,斜着片下去。间隔3mm~一次片完

    柠檬苦瓜的做法 步骤2
  3. 片好的苦瓜装盘,柠檬汁+木糖醇混合,倒在苦瓜上,再加上一小勺白醋,撒上彩色胡椒装饰就好了

    柠檬苦瓜的做法 步骤3
  4. 盖好保鲜膜冰箱冷藏2小时就能吃了

    柠檬苦瓜的做法 步骤4
 

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