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香菇酱蒸扇贝
香菇酱蒸扇贝
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子瑜妈妈
用料
香菇酱
两大勺
扇贝
2个
葱姜
若干
香菇酱蒸扇贝的做法
将扇贝清洗干净,滴上1滴黄酒
在扇贝上盖上一勺子川香辣湘味香菇酱,撒上点葱姜蒜末
蒸锅烧至水开,放入扇贝,大火蒸5分钟即可
小贴士
1、蒸的时间不要过长,扇贝很容易蒸老。
2、扇贝选择日月贝,口感好,肥大,漂亮;
3、香菇酱要选择带辣味的。
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该菜谱发布于 2012-08-14 15:47:46
211 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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