红豆薏米水

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简介

红豆有清心养神、健脾益肾功效,同时还具有消肿、轻身的功效。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。
红豆与薏米结合一起煮水,有解暑祛湿的功效,味道很清爽,非常适合夏天饮用,并且老少皆宜哦。做法相当简单。

用料  

红豆薏米水的做法  

  1. 将红豆和薏米淘洗干净后泡几个小时(我是放冰箱泡了一夜)

  2. 将红豆和薏米放入锅中,添加适量清水,量要比平时煮粥时多些。大火烧开后关火,不要打开盖,放置一个小时。然后再开大火烧开,再关火,连续这样三次,晾凉过滤后即可饮用

小贴士

1、红豆和薏米的量不能太多,各一把就可以了,否则就煮成粥了。
2、煮好的红豆和薏米也不要扔掉哈,可以直接食用的,拌白糖或蜂蜜都相当不错的哦。

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