土豆片炒虾

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用料  

土豆片炒虾的做法  

  1. 将虾去泥肠收拾干净

    土豆片炒虾的做法 步骤1
  2. 小土豆去皮

    土豆片炒虾的做法 步骤2
  3. 将小土豆切成片

    土豆片炒虾的做法 步骤3
  4. 蒜剁成蒜蓉

    土豆片炒虾的做法 步骤4
  5. 锅内倒油后放入红椒,泡椒,蒜爆香,倒入生抽

    土豆片炒虾的做法 步骤5
  6. 放入土豆片翻炒

    土豆片炒虾的做法 步骤6
  7. 再将虾放入一起炒

    土豆片炒虾的做法 步骤7
  8. 加少许水将食材烧熟放少许食盐调味即可

    土豆片炒虾的做法 步骤8

小贴士

没有小土豆也可用普通的土豆替代,
蒜和辣椒是这道菜必不可少的调料
最后放少许水可以让汤汁更丰富,汤汁用来泡饭超美味

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