蒜香鸡排饭盒

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用料  

去骨鸡腿
黑胡椒
蒜香粉

蒜香鸡排饭盒的做法  

  1. 鸡腿去骨,用刀背轻轻拍散以便其入味

  2. 在鸡肉里加入盐、黑胡椒、白酒,腌制20分钟

  3. 将腌好的鸡肉过上一层蒜香炸鸡粉,放入五成热的油锅中炸至外皮金黄即可

小贴士

炸好的鸡排可以趁热食用,也可凉后斩件,放入饭盒中,加上番茄酱、沙拉酱或者椒盐蘸食,味道都特别好

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