罗勒螺旋意面

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人做过这道菜

简介

听到一首歌,走到一个路口,甚至迎面走过一个似曾相识的面孔,你的脑海中会不会浮现出一幕幕的场景,期盼着和场景里的那个人、那些人相遇呢?
我们周围总是有那么多的诱惑,它们在左右着我,无时无刻不在攻击着我,不能睁眼、不能转身、不能有半点犹豫。我害怕。害怕拥有的会立刻变成失去的。
等到事过境迁,每一个话题都以“假如”、“如果”来开头,我这不是缺心眼儿么?
毕竟,得不到的总被认为是最美好的。
歌曲还会循环播放,一茬儿一茬儿的行人匆匆走过路口,只有路边的红绿灯还特傻冒的闪烁,就算我今天失意潦倒,蓬头垢面,可我仍然期盼着能遇到你。即使我们已经错过,但哪怕一个不谋而合的回头呢?
如果有选择,我们换一个方式相遇吧。

用料  

意大利面
罗勒 (或者其他香草)
番茄
奶酪
白糖
洋葱
大蒜

罗勒螺旋意面的做法  

  1. 意大利面按照包装说明熟至8分熟,即里面没有白色硬心即可,捞出后用凉水冲一下

  2. 锅中加入适量橄榄油,爆香大蒜末、洋葱末,直到洋葱变得透明时,放入番茄块翻炒

  3. 加入罗勒碎末,奶酪,加入适量的清水,没过材料,加盐、白糖调味

  4. 用中火将酱汁煮沸,然后放入煮好的意大利面,继续翻炒到酱汁裹在面上即可

  5. 出锅后可以撒上适量帕尔玛干酪粉食用

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