彩椒鸡丝

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用料  

彩椒鸡丝的做法  

  1. 准备好食材

    彩椒鸡丝的做法 步骤1
  2. 葱切葱花

    彩椒鸡丝的做法 步骤2
  3. 青红黄椒切丝

    彩椒鸡丝的做法 步骤3
  4. 鸡肉切丝

    彩椒鸡丝的做法 步骤4
  5. 放入盐、淀粉抓拌匀

    彩椒鸡丝的做法 步骤5
  6. 豌豆放入滚水中烫过,放冷水中浸泡

    彩椒鸡丝的做法 步骤6
  7. 锅内热油,爆香葱花,放入鸡丝快炒,盛出备用

    彩椒鸡丝的做法 步骤7
  8. 锅内留底油,放入青红黄椒丝和豌豆及少量水翻炒半分钟

    彩椒鸡丝的做法 步骤8
  9. 加入炒好的鸡丝,调入盐炒匀后出锅

    彩椒鸡丝的做法 步骤9

小贴士

清淡爽口的鸡丝加上色彩缤纷的彩椒,味口大开呀!

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