腐乳猪蹄

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用料  

腐乳猪蹄的做法  

  1. 猪蹄去干净猪毛,洗净,剁成小块

    腐乳猪蹄的做法 步骤1
  2. 炒锅里放水,把猪蹄放入,倒些料酒,大火烧开,撇去浮沫,捞出,冲洗干净

    腐乳猪蹄的做法 步骤2
  3. 电炖锅烧开水,把焯过水的猪蹄放入,加入葱段、姜片、桂皮、香叶、红烧汁、腐乳、腐乳汁和冰糖,大火烧开

    腐乳猪蹄的做法 步骤3
  4. 放入干辣椒,盐,小火炖60分钟即可

    腐乳猪蹄的做法 步骤4

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