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腐乳猪蹄

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塞北主妇的厨房  塞北主妇

用料  

猪蹄
腐乳
盐
葱
姜
桂皮
香叶
冰糖
干辣椒

腐乳猪蹄的做法  

  1. 猪蹄去干净猪毛，洗净，剁成小块

    腐乳猪蹄的做法 步骤1

  2. 炒锅里放水，把猪蹄放入，倒些料酒，大火烧开，撇去浮沫，捞出，冲洗干净

    腐乳猪蹄的做法 步骤2

  3. 电炖锅烧开水，把焯过水的猪蹄放入，加入葱段、姜片、桂皮、香叶、红烧汁、腐乳、腐乳汁和冰糖，大火烧开

    腐乳猪蹄的做法 步骤3

  4. 放入干辣椒，盐，小火炖60分钟即可

    腐乳猪蹄的做法 步骤4

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腐乳猪蹄相关分类

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该菜谱发布于 2012-08-01 11:30:21
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