芝心鸡蛋卷

8.0
综合评分
大家对这个菜谱的评价(27 份)
好极了
16
挺好
5
一般
1
211
人做过这道菜

用料  

鸡蛋 两个
芝士 两片
黑芝麻 少许
葱花 少许
少许
少许
少许

芝心鸡蛋卷的做法  

  1. 鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花

    芝心鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻

    芝心鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来

    芝心鸡蛋卷的做法 步骤3
  4. 然后推到锅的一端

    芝心鸡蛋卷的做法 步骤4
  5. 锅小火,在舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固

    芝心鸡蛋卷的做法 步骤5
  6. 还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头

    芝心鸡蛋卷的做法 步骤6
  7. 继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷大小。当然可以卷的比我的厚哈

    芝心鸡蛋卷的做法 步骤7
  8. 吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了

    芝心鸡蛋卷的做法 步骤8

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