泡菜猪肉

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用料  

猪肉 200克
朝鲜辣白菜 200克
豆腐 半块
酱油 一大匙
绍酒 3大匙
芝麻油 一小匙
葱花 少许

泡菜猪肉的做法  

  1. 将所有原料准备好

    泡菜猪肉的做法 步骤1
  2. 豆腐沥干水分放容器中,不盖盖放微波炉里转2分钟

    泡菜猪肉的做法 步骤2
  3. 拿出来切成适当大小的块

    泡菜猪肉的做法 步骤3
  4. 将猪肉洗净后,切成适当大小,放入容器中

    泡菜猪肉的做法 步骤4
  5. 加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀

    泡菜猪肉的做法 步骤5
  6. 盖上盖子如微波炉转2分钟

    泡菜猪肉的做法 步骤6
  7. 酱豆腐放进猪肉里

    泡菜猪肉的做法 步骤7
  8. 将辣白菜也放进去,搅拌均匀

    泡菜猪肉的做法 步骤8
  9. 盖上盖子,放微波炉里转3分钟

    泡菜猪肉的做法 步骤9
  10. 拿出来再搅拌一次

    泡菜猪肉的做法 步骤10
  11. 放进去再转2分钟

    泡菜猪肉的做法 步骤11
  12. 拿出来盛盘撒葱花,OK

    泡菜猪肉的做法 步骤12

小贴士

1.豆腐先转一下,后面再搅拌的时候就不会碎啦,跟焯一下的道理是一样滴。
2.辣白菜就是一种咸菜,所就不用再放盐了,放一大匙酱油即可。
3.记得一定要把辣白菜的汁液也放进去,豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。
4.真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃,所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。

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