精力汤

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如果听说过风靡台湾的生机饮食,就一定知道精力汤。
精力汤是综合蔬菜、芽菜、海菜、坚果再加上回春水的酵素,
可随季节增加酪朵或芝麻等油脂较多的热性食物。
这是生食疗法中最完整的营养汤,
不但能使病者恢复体力、改善体质,
对于十二指肠溃疡或皮肤过敏、癌症、中风等等慢性病深具疗效。
制作精力汤的可选材料:
1.野菜类:石莲花、地瓜叶、龙葵、川七叶、鱼腥草、车前草等(任选一~二种)适量。
2.水果类:苹果、酪梨、柠檬、奇异果、西瓜、柳橙、香蕉等(任选二~三种)适量。
3.芽菜类:苜蓿芽、豌豆芽、绿豆芽、葵花芽、空心菜、萝卜婴(任选二种)。但苜蓿芽是必备材料。
4.海藻类:海带芽、海苔、红海藻、红绿凤尾(任选一种)。
5.水:回春水,甘蔗汁、过滤的生水(任选一种)
6.其他:姜、蒜、辣椒,依口味任选一小块。
7.坚果类:杏仁、核桃、松子、南瓜子、葵花子、腰果等适量。
8.三宝粉:小麦胚芽、啤酒酵母、卵磷脂各适量。

用料  

小白菜叶子
桃子
苜蓿芽
核桃仁
果糖

精力汤的做法  

  1. 桃子和番茄切小块,白菜叶子撕碎,核桃可以炒熟也可以不炒

    精力汤的做法 步骤1
  2. 把桃子和番茄放入料理机,再放入叶子、苜蓿芽和核桃仁

    精力汤的做法 步骤2
  3. 倒入一些水,启动机器,搅打至均匀

    精力汤的做法 步骤3
  4. 因为味道有点微酸,我加了一些果糖进去

    精力汤的做法 步骤4

小贴士

因为「精力汤」含酵素,所以30分钟之内就要喝完。
 

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