杏鲍菇水饺

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杏鮑菇水餃,用的馅料是杏鲍菇、胡萝卜、木耳新鲜食材,是一款清新爽口,营养丰富的素馅水饺,可以让你清新过夏天。

用料  

杏鲍菇 200克
面粉 400克
胡萝卜 1根
泡发木耳 100克
生抽
鸡精
香油

杏鲍菇水饺的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切碎,放入碗中

    杏鲍菇水饺的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切碎放入碗中

    杏鲍菇水饺的做法 步骤2
  3. 葱姜切末放入碗中

    杏鲍菇水饺的做法 步骤3
  4. 木耳切碎放入碗中

    杏鲍菇水饺的做法 步骤4
  5. 将馅料中加入盐、生抽、鸡精、油、香油搅拌均匀

    杏鲍菇水饺的做法 步骤5
  6. 面粉和成面团,醒15分钟

    杏鲍菇水饺的做法 步骤6
  7. 将面团搓成粗细均匀的长条,揪成小剂子,擀成饺子皮

    杏鲍菇水饺的做法 步骤7
  8. 饺子皮中放入适量的馅儿,捏成饺子

    杏鲍菇水饺的做法 步骤8
  9. 锅中做水大火烧开,倒入包好的饺子煮熟即可

    杏鲍菇水饺的做法 步骤9

小贴士

素馅的搭配可根据自己的口味选择

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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杏鲍菇水饺的答疑

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