韭菜粉丝炒烤鸭丝

2 人做过这道菜

用料  

韭菜 一小把
粉丝 一小团
烤鸭肉 一点
胡萝卜丝 一点

韭菜粉丝炒烤鸭丝的做法  

  1. 韭菜洗净切小段

  2. 烤鸭肉撕成小条

  3. 胡萝卜切丝

  4. 粉丝用清水泡软且小段沥水待用

  5. 炒锅入橄榄油油温时倒入烤鸭丝和胡萝卜丝快速翻炒

  6. 倒入韭菜一同翻炒期间少加一点生抽最后加入粉丝

  7. 再加入一点开水加少糖、少盐起锅

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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韭菜粉丝炒烤鸭丝的答疑

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