番茄鲜虾沙拉

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简介

搭配高蛋白、零脂肪的虾仁,富含不饱和脂肪酸的大杏仁,再加上少许炒香的燕麦,清爽健康,就在入口的一瞬间,华丽丽地袭来了...

用料  

北极虾 6只
圣女果 6个
甜豆荚 50克
燕麦片 10克
大杏仁 8颗
橄榄油 2汤匙
1汤匙
鱼露 几滴
黑胡椒粉 1/2茶匙

番茄鲜虾沙拉的做法  

  1. 北极虾洗净剥壳,甜豆荚去老茎,圣女果对半切开

    番茄鲜虾沙拉的做法 步骤1
  2. 锅中放入一小块黄油,烧至融化,加入麦片和大杏仁炒香

    番茄鲜虾沙拉的做法 步骤2
  3. 水烧开,放入甜豆荚焯烫

    番茄鲜虾沙拉的做法 步骤3
  4. 将全部调料调和于一起作为料汁待用

    番茄鲜虾沙拉的做法 步骤4
  5. 将主料和配料全部混合在一起

    番茄鲜虾沙拉的做法 步骤5
  6. 加入料汁拌匀即可

    番茄鲜虾沙拉的做法 步骤6

小贴士

1.甜豆焯烫的时间不宜超过一分钟,否则会影响清脆口感;
2.北极虾解冻即可直接食用,不必焯烫;
3.炒麦片的黄油可用少许植物油替代,但口味会差一些,且没有奶香味;
4.调料的配比可根据个人口味调整。

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