阿华田燕麦葡萄干饼干

用料  

阿华田 一包
低筋粉 130g
速溶燕麦片 80g
葡萄干 80g
无盐黄油 125g
白砂糖 40g
1g
鸡蛋 1个
小苏打粉 3g
燕麦片 适量,粘裹表面用

阿华田燕麦葡萄干饼干的做法  

  1. 无盐黄油放室温软化后,用电动打蛋器搅拌

    阿华田燕麦葡萄干饼干的做法 步骤1
  2. 加入白砂糖和盐,打发

    阿华田燕麦葡萄干饼干的做法 步骤2
  3. 分次加入全蛋液打均匀

    阿华田燕麦葡萄干饼干的做法 步骤3
  4. 加入阿华田打均匀

    阿华田燕麦葡萄干饼干的做法 步骤4
  5. 筛入低筋粉、小苏打拌匀

    阿华田燕麦葡萄干饼干的做法 步骤5
  6. 加入速溶燕麦片和葡萄干,拌匀成团

    阿华田燕麦葡萄干饼干的做法 步骤6
  7. 烤盘上垫上高温烤布,取一小盆装入适量燕麦片。将面团分成约20g一个

    阿华田燕麦葡萄干饼干的做法 步骤7
  8. 放入装燕麦片的小盆中粘裹麦片,搓圆,排放入烤盘

    阿华田燕麦葡萄干饼干的做法 步骤8
  9. 烤箱预热180°,中层,上下火20-25分钟。取出后晾凉即可食用

    阿华田燕麦葡萄干饼干的做法 步骤9

小贴士

如果没有阿华田,可以不加,把低筋粉增加10g即可。

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