干锅鸡翅

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用料  

鸡趐
鸡爪
药芹
洋葱
大蒜头
生抽
蚝油
蒜蓉酱
料酒
白糖

干锅鸡翅的做法  

  1. 食材:鸡趐,鸡爪

    干锅鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡趐鸡爪洗净一斩二。用清水泡去血水

    干锅鸡翅的做法 步骤2
  3. 药芹,洋葱,大蒜头,姜

    干锅鸡翅的做法 步骤3
  4. 药芹洗净切段,药芹叶洗净,洋葱切块,大蒜头,姜片

    干锅鸡翅的做法 步骤4
  5. 调料:生抽,蚝油,蒜蓉酱,料酒,白糖

    干锅鸡翅的做法 步骤5
  6. 倒入调料

    干锅鸡翅的做法 步骤6
  7. 给鸡趐鸡爪按摩揉匀

    干锅鸡翅的做法 步骤7
  8. 热锅热油倒入洋葱煸香加入药芹煸炒

    干锅鸡翅的做法 步骤8
  9. 倒入鸡趐鸡爪盖上盖焖烧五分钟,开盖翻炒

    干锅鸡翅的做法 步骤9
  10. 开小火焖烧十分钟

    干锅鸡翅的做法 步骤10
  11. 大火收汁翻炒,洒上药芹叶

    干锅鸡翅的做法 步骤11
 

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