面包朋福东
杏仁可颂面包
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人做过这道菜
用料1
用料2 (杏仁奶油)
杏仁可颂面包的做法
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将面团搅拌完成，发酵30分钟，冷冻2小时，包入片状黄油3折3次杆压至0.5厘米
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将面团分割成宽10厘米，高18厘米的三角形
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包入巧克力豆
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卷起来。（如图）
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卷成羊角形
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放入烤盘，以温度28℃发酵50分钟左右
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发酵好表面刷上蛋液，挤上杏仁奶油
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洒上杏仁片
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以烤箱温度200℃烘烤18分钟左右
