椰香桃子塔

2 人做过这道菜

用料  

中筋面 250g
无盐黄油 100g
椰蓉 50g
1个(切薄片)
3g
55ml
鸡蛋 1个
45g
黄油 20g(融化的)

椰香桃子塔的做法  

  1. 首先把面粉和盐混合,室温的无盐黄油切小丁,然后将黄油丁跟面粉混合

    椰香桃子塔的做法 步骤1
  2. 用手将其错成颗粒状

    椰香桃子塔的做法 步骤2
  3. 加入水揉成面团,密封好放入冰箱冷藏1小时

    椰香桃子塔的做法 步骤3
  4. 将椰蓉,融化的无盐黄油混合均匀

    椰香桃子塔的做法 步骤4
  5. 把鸡蛋和糖打至发白

    椰香桃子塔的做法 步骤5
  6. 将其倒入(步骤4)混合的椰蓉中,搅拌均匀

    椰香桃子塔的做法 步骤6
  7. 烘培纸上撒少许面

    椰香桃子塔的做法 步骤7
  8. 将面团擀成圆形,用叉子在表面叉点孔

    椰香桃子塔的做法 步骤8
  9. 面皮周围留出大约3-4cm,中间均匀铺上椰蓉馅儿

    椰香桃子塔的做法 步骤9
  10. 并将切片的桃子均匀的码放整齐,按图中方法把边缘折叠,形成一个圆形

    椰香桃子塔的做法 步骤10
  11. 烤箱180°c预热过的烤35分钟左右

    椰香桃子塔的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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椰香桃子塔的答疑

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