蚝油炒四丁

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用料  

豆干
豌豆
胡萝卜
红黄彩椒
葱花
蚝油

蚝油炒四丁的做法  

  1. 豆干切成小方块;豌豆焯水;捞出;胡萝卜洗净,切丁;红黄彩椒洗净,去蒂和籽,切成小方块

    蚝油炒四丁的做法 步骤1
  2. 炒锅置火上,放油烧至5成热,放葱花爆香

    蚝油炒四丁的做法 步骤2
  3. 把胡萝卜丁倒入翻炒,依次放入豆干、豌豆、红黄彩椒块翻炒,调入蚝油、盐,翻炒均匀即可

    蚝油炒四丁的做法 步骤3

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