米饭煎饼

2
人做过这道菜

用料  

剩米饭 一碗
胡萝卜
香菇
牛心菜
鸡蛋 一个

米饭煎饼的做法  

  1. 剩米饭一碗、胡萝卜、香菇、牛心菜、葱、鸡蛋一个

    米饭煎饼的做法 步骤1
  2. 将剩米饭掰散

    米饭煎饼的做法 步骤2
  3. 胡萝卜、香菇、牛心菜切丝、葱切碎

    米饭煎饼的做法 步骤3
  4. 放到掰散的米饭里

    米饭煎饼的做法 步骤4
  5. 打入一个鸡蛋

    米饭煎饼的做法 步骤5
  6. 拌匀

    米饭煎饼的做法 步骤6
  7. 不沾锅内抹少许黄油,手蘸凉水将拌好的料握成饭团后压成小饼状放入锅内

    米饭煎饼的做法 步骤7
  8. 一面成型后再翻煎另一面成型即可

    米饭煎饼的做法 步骤8
  9. 成品

    米饭煎饼的做法 步骤9

小贴士

为了保证饭团成型,一定要米饭比配菜多,饭团要握紧,配菜随意搭配。我做的是原味的,配食番茄酱,可根据自己喜好加适量盐调味。没有黄油可用其他油代替。

米饭煎饼的留言

关于米饭煎饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
74 收藏