玉米鸡蛋饼

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用料  

玉米罐头 一听
面粉
鸡蛋 一个

玉米鸡蛋饼的做法  

  1. 将玉米罐头和面粉鸡蛋一起混合

    玉米鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 加水将面搅拌成面糊

    玉米鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 平底锅烧热后倒少许油将面粉倒入,均匀的铺满锅底

    玉米鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 煎至一面熟后翻个继续煎

    玉米鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 两面煎熟后出锅即可,玉米饼可以夹些黄瓜挤上各种自已喜欢的酱料可以切成小块,或者不切直接卷起来吃

    玉米鸡蛋饼的做法 步骤5

小贴士

拌面糊时因为考虑到后面要沾酱料所以没放任何调味料
有亲问过我为什么她做的饼会碎,应该是面粉搅拌的不均匀造成的,面糊拌的程度不易太稠或太稀,至于什么样最合适,一时想不起可比喻的东西,多做几次应该能掌握好调配面糊的合适粘稠度

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