凉拌血皮菜

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简介

时间是条长河,存在记忆中的味道。脆嫩可口,清香扑鼻,风味独特。铁、铜、锌等微量元素含量高,还含有黄酮甙成分。有凉血、去虚火的功效

用料  

血皮菜
小米椒
香葱
薄荷叶
蒜生抽
白糖
味精

凉拌血皮菜的做法  

  1. 小米辣切成小圈,蒜剁成末,香葱切花,薄荷叶切末

    凉拌血皮菜的做法 步骤1
  2. 血皮菜去掉老洗净,焯水后进凉水里过凉,捞出沥干水份

    凉拌血皮菜的做法 步骤2
  3. 沥干水份的血皮菜装盘,放入切好的辣椒圈,蒜末,香葱薄荷叶 生抽 醋 白糖 味精 盐拌匀就可以了

    凉拌血皮菜的做法 步骤3

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