懒人红烧排骨

14 人做过这道菜
懒人必学  15分钟版
直接白糖上!不用炒!随便煮!!不就肉么!!!瞅瞅咱这颜色!啧啧啧!

用料  

懒人红烧排骨的做法1 

  1. 葱部分打结,部分切葱花,姜切片

    懒人红烧排骨的做法 步骤1
  2. 排骨焯水

    懒人红烧排骨的做法 步骤2

懒人红烧排骨的做法2 

  1. 焯水好的排骨入锅(我用的高压锅)

    懒人红烧排骨的做法 步骤1
  2. 放适量油

    懒人红烧排骨的做法 步骤2
  3. 稍稍拌炒下,这样排骨会更香哈

    懒人红烧排骨的做法 步骤3
  4. 放生抽

    懒人红烧排骨的做法 步骤4
  5. 放老抽(生抽老抽比例=1.5:1)

    懒人红烧排骨的做法 步骤5
  6. 放白糖

    懒人红烧排骨的做法 步骤6
  7. 拌炒晃下锅子即可,让酱油均匀

    懒人红烧排骨的做法 步骤7
  8. 放葱结,姜片,干辣椒

    懒人红烧排骨的做法 步骤8
  9. 加入适量料酒

    懒人红烧排骨的做法 步骤9
  10. 适量料酒

    懒人红烧排骨的做法 步骤10
  11. 盖上锅盖,大火压到上汽继续3-5分钟,关火

    懒人红烧排骨的做法 步骤11
  12. 打开

    懒人红烧排骨的做法 步骤12
  13. 去掉葱结干辣椒

    懒人红烧排骨的做法 步骤13
  14. 放盐调味

    懒人红烧排骨的做法 步骤14
  15. 盖上锅盖继续煮入味,高压锅的话不用上阀

    懒人红烧排骨的做法 步骤15
  16. 打开拌炒上色

    懒人红烧排骨的做法 步骤16
  17. 撒葱花

    懒人红烧排骨的做法 步骤17
  18. ok!啃吧哈哈~

    懒人红烧排骨的做法 步骤18

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

懒人红烧排骨相关分类

该菜谱发布于 2012-06-12 10:57:34
803 收藏


作者apple爱自己的其他菜谱

懒人红烧排骨的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑