肉末烧豆腐

0
人做过这道菜

用料  

豆腐 500克
猪肉 100克
1/3根
3片
酱油 1汤匙(李锦记天成一味特级鲜)
1茶匙
水淀粉 3汤匙

肉末烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切成小块,猪肉剁成肉馅,葱姜分别切成末备用

    肉末烧豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中放少量的底油,油热后放入肉末炒至变色,然后放入葱姜末爆香

    肉末烧豆腐的做法 步骤2
  3. 调入李锦记天成一味特级鲜酱油,加入清水,放入豆腐块,大火烧开

    肉末烧豆腐的做法 步骤3
  4. 改中火炖10分钟,加入盐调味,大火收干汤汁

    肉末烧豆腐的做法 步骤4
  5. 等汤汁快收干时加入水淀粉勾薄芡,出锅时撒入香菜碎或者小香葱碎即可

    肉末烧豆腐的做法 步骤5

小贴士

最后勾芡最好不要因为麻烦而省掉,勾芡的口感会更好。***喜欢香油味道的也可以在出锅时撒入点儿香油。

肉末烧豆腐的留言

关于肉末烧豆腐的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
34 收藏