自制健康版红豆刨冰

简介

家庭中有刨冰机的还为数不多,为了能让所有的朋友都吃上亲手制作的健康刨冰,咱们今天不用刨冰机,也可以美美的享受到刨冰,用袋装的纯奶,在冰箱冻成冰蓉的状态,挤出来就是刨冰的感觉了,伴着淡淡的奶香味,比传统的刨冰更好吃。

用料  

泡好的红豆 200克
纯奶 1袋
冰糖 50克
蜂蜜 适量

自制健康版红豆刨冰的做法  

  1. 红豆提前用水浸泡1晚上,煮的时候省时间

    自制健康版红豆刨冰的做法 步骤1
  2. 纯奶放冰箱冷冻室内,需冷冻4~5小时,一定要在袋子内冷冻

    自制健康版红豆刨冰的做法 步骤2
  3. 泡好的红豆放入锅内

    自制健康版红豆刨冰的做法 步骤3
  4. 放入冰糖,加入清水,水的量为红豆的2倍

    自制健康版红豆刨冰的做法 步骤4
  5. 大火煮开

    自制健康版红豆刨冰的做法 步骤5
  6. 关火,焖至自然凉。这样可以使红豆彻底的熟透,还可防止红豆煮开花

    自制健康版红豆刨冰的做法 步骤6
  7. 再次煮开锅,关火焖至自然凉。煮至软烂,即可捞出,如果硬,接着煮,关火焖

    自制健康版红豆刨冰的做法 步骤7
  8. 煮熟的红豆捞出,淋上适量蜂蜜,蜜豆就大功告成啦。接下来,看看我们冷冻的纯奶,冻至用手捏着有冰蓉的感觉,就可以拿出来用了

    自制健康版红豆刨冰的做法 步骤8
  9. 用剪刀将纯奶袋子煎个小口

    自制健康版红豆刨冰的做法 步骤9
  10. 从小口挤出冰蓉状的纯奶,就是刨冰了。有淡淡的奶香味,还免去了用刨冰机

    自制健康版红豆刨冰的做法 步骤10
  11. 刨冰上面放上蜜豆,水果装饰,如果家里有果酱可以放一些。接下来,美美的享受吧

    自制健康版红豆刨冰的做法 步骤11

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