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全麦橙香司康

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qiuqiu*的厨房  qiuqiu*

用料1 (材料A)

低筋面粉 160克
全麦面粉 40克
橙皮碎 2个橙子
无铝泡打粉 6克
砂糖 20克
盐 1/4小勺

用料2 (材料B)

无盐黄油 50克

用料3 (材料C)

橙汁 40克
牛奶 25克
蜂蜜 2小勺（可无）

全麦橙香司康的做法  

  1. 将材料A混合均匀

  2. 将材料B的黄油切小块后加入1中，用手搓至松散沙状

  3. 将材料C的橙汁和牛奶加入2中，用手轻抓捏成均匀面团

  4. 将面团放冰箱冷藏30分钟左右，擀成1.5CM厚面片

  5. 用圆形饼干模压出圆形后放入烤盘，表面刷上蛋液

  6. 烤箱预热190度，上下火20分钟。（按个人家烤箱温度调节。最好一直盯着防止上色过度）

参照这个菜谱，大家做出 48 作品

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全麦橙香司康相关分类

甜品 西餐 蛋糕 面包 烘焙 烤箱

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司康的封面
司康
 全是SCONE 司康的封面
全是SCONE 司康
 司康的封面
司康
 各种点心~给不吃鸡蛋牛奶的妈妈的封面
各种点心~给不吃鸡蛋牛奶的妈妈
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该菜谱发布于 2012-06-26 21:58:37
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