香浓玉米汁

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简介

现在很多饭店都在卖玉米汁,但是有的饭店居然在里面加香精!那种颜色特别黄,味道特别香浓的玉米汁真的要注意了,不妨咱们自己在家做吧,即使没有豆浆机,也照样能做出健康、美味的玉米汁!
用牛奶代替清水,奶香味、营养成分都更好。牛奶、白糖的用量可以根据自己喜好调整,味道的浓淡自己掌握。
如果没有豆浆机,普通的搅拌机、果汁机也完全能用,只需要将打好的玉米汁过滤,放入汤锅中煮沸即可。煮好的玉米汁,冷热都能饮用,剩余的玉米渣不妨加点面粉做成玉米饼,一举两得哟!

用料  

甜脆玉米 1根
牛奶 200ml
白糖 8克

香浓玉米汁的做法  

  1. 玉米剥成粒,将杂质清理干净,放入豆浆机中(或者果汁机、搅拌机),加入白糖

  2. 倒入牛奶。然后按下豆浆机的开关键,自动搅拌和加热

  3. 或者按照普通果汁搅拌程序将玉米绞碎,过滤后倒出玉米汁,放入汤锅中用中火慢慢加热,直到玉米汁沸腾即可关火

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