蚂蚁上树

0
人做过这道菜

用料  

干粉丝 两把
韭菜 100克
香辣酱 30ml
白糖 5克
5克

蚂蚁上树的做法  

  1. 干粉丝用温水提前浸泡两个小时,直到粉丝膨胀并变得柔软,然后用剪子稍微剪几刀,便于入口。韭菜洗净后切成2-3厘米长的段备用

  2. 汤锅中加入清水烧开,水开后放入盐、15ml食用油拌匀,放入泡好的粉丝,用筷子划散,水开后将粉丝捞出放入凉水中浸泡

  3. 炒锅中放入油用中小火烧到3成热,放入辣酱,炒至出现红油,然后转成小火,放入沥干的粉丝,用筷子挑散

  4. 粉丝变成红色后,放入白糖拌匀,然后转成中火,放入韭菜碎,拌匀后立即关火即可

蚂蚁上树的留言

关于蚂蚁上树的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
18 收藏

作者豆牛的其他菜谱