小米南瓜粥

Name: 小米南瓜粥
Ingredients: 小米; 南瓜; 水

7.9 综合评分

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九色鹿

南瓜，最简单的食材，却能变化出无限的美味。
南瓜粥，最省事的做法、最家常味道、却是最养生的佳品～

用料

小米
南瓜
水

小米南瓜粥的做法

南瓜去皮切丁
小米淘洗干净
放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂

小贴士

1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
3、待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。

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该菜谱发布于 2012-05-19 13:10:42

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小米南瓜粥的答疑

下厨房用户_c95wh 2019-05-11
1 赞

是放糖还是放盐？
下厨房用户_tvbya 2017-04-08
1 赞

南瓜怎么整啊？外边的大硬皮

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