玉米面曲奇

Name: 玉米面曲奇
Ingredients: 110g玉米面; 110g低粉; 100g黄油; 70g砂糖; 一枚鸡蛋; 少许黑芝麻

7.6 综合评分

31 人做过这道菜

yaya小舍

昨天看到飘飘姐姐那里的曲奇，我老公强烈要求做！平常对我做的西点不屑一顾的他，竟然要吃这款曲奇，我是无论如何也要显摆做一下的！
有点忙，忙得小晕晕！
参见飘飘姐姐这里
找了半天核桃仁，没找到，我只放了黑芝麻！做好后发现核桃仁在冰箱的一个角落！啥时候放那了？

用料

玉米面	110g
低粉	110g
黄油	100g
砂糖	70g
鸡蛋	一枚
黑芝麻	少许

玉米面曲奇的做法

黄油软化，打至膨松,一定要打好，这是酥不酥的关键
加蛋液和砂糖打匀，筛入粉类用刮刀拌匀
团团，压饼都成，码上烤盘
185度，烤23分钟，在15分钟的时候烤盘下面放个空烤盘以免下底烤糊

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该菜谱发布于 2012-03-12 21:56:05

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