木瓜排骨汤

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简介

木瓜排骨汤是一道普通的家常汤水,这道汤尤其适合女士吃,有美容养颜之功效。木瓜含木瓜酶,健脾消食,能分解蛋白质,让人体充分吸收养分,强健体魄促进发育成长。同时,木瓜又能促进消化,搭配富含蛋白质的肉类,消除肉食积滞、润燥,通便,健脾!木瓜排骨汤,排骨酥烂,又含有木瓜香味,汤鲜不腻。
一道健脾消食的家常美容汤水——【木瓜排骨汤】

用料  

肋排 半斤
木瓜 一个
3片
一小把
适量
料酒 适量

木瓜排骨汤的做法  

  1. 主要原料集合

    木瓜排骨汤的做法 步骤1
  2. 锅内放入适量水,将排骨,姜片,葱,料酒一起放进水中,大火烧开后焯煮2分钟

    木瓜排骨汤的做法 步骤2
  3. 焯好的排骨,捞出备用

    木瓜排骨汤的做法 步骤3
  4. 另起砂锅,放入足量水,放入焯水的排骨,姜片,大火烧开后,转小火慢煨

    木瓜排骨汤的做法 步骤4
  5. 木瓜去皮去籽,切块备用

    木瓜排骨汤的做法 步骤5
  6. 待排骨汤慢炖一个半小时之后,加入木瓜块,继续炖煮半小时

    木瓜排骨汤的做法 步骤6
  7. 起锅前,加入适量的食盐调味即可

    木瓜排骨汤的做法 步骤7

小贴士

1,此汤做法简易,相当家常,木瓜的选择最好选用青木瓜,煲出的汤水更加清甜。

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