番茄牛肉年糕

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用料  

番茄牛肉年糕的做法  

  1. 年糕片用温水泡15分钟

    番茄牛肉年糕的做法 步骤1
  2. 牛肉片用油,胡椒粉,盐拌匀腌制15分钟

    番茄牛肉年糕的做法 步骤2
  3. 牛肉下锅炒熟立刻盛出

    番茄牛肉年糕的做法 步骤3
  4. 番茄洗净用开水烫一下,剥皮

    番茄牛肉年糕的做法 步骤4
  5. 炒牛肉的锅放少许油,下剥皮的番茄,用铲子捣碎翻炒出汤

    番茄牛肉年糕的做法 步骤5
  6. 下泡好的年糕片,再加少许水盖盖焖煮至汤汁浓稠

    番茄牛肉年糕的做法 步骤6
  7. 放牛肉继续翻炒半分钟,加少许盐出锅

    番茄牛肉年糕的做法 步骤7

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