鲜虾意面沙拉

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简介

夏日的厨房,虽然是热辣辣地,也可以说别有一番情趣,因为这个季节除了丰富的水果和大量的应季蔬菜,你可以根据自己的喜好,随意的搭配一些时令蔬菜,不仅味道清淡爽口,也使营养更加丰富。
这款意面沙拉,可它很像是中式冷面,味鲜爽,不腻口,味道可口,宜于夏季食用。不仅可以使人胃口大开,制作起来非常省事,既可以把您从繁重的厨务中解脱出来,又可以为一家人清热祛暑,健体消疲。

用料  

贝壳意面 100克
鲜虾 30克
红番茄 8个
黄番茄 8个
小黄瓜 1根
西芹 30克
千岛酱
黑胡椒
橄榄油

鲜虾意面沙拉的做法  

  1. 红番茄、黄番茄、小黄瓜、西芹洗净,切丁

    鲜虾意面沙拉的做法 步骤1
  2. 鲜虾、西芹焯水

    鲜虾意面沙拉的做法 步骤2
  3. 锅中烧开水,加少许盐,放入贝壳面,煮10分钟左右至熟捞出过冷水后沥干,拌入适量橄榄油

    鲜虾意面沙拉的做法 步骤3
  4. 红番茄、黄番茄、小黄瓜丁放入碗中

    鲜虾意面沙拉的做法 步骤4
  5. 再放入焯过的西芹、鲜虾

    鲜虾意面沙拉的做法 步骤5
  6. 调入适量黑胡椒、千岛酱,拌匀即可

    鲜虾意面沙拉的做法 步骤6

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