油蛤白酱意面

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简介

肥美油蛤,我逮到你啦,将与意面来个美食舞曲,加入自制白酱滋润后成华尔姿圆舞曲;意面滑顺又鲜甜,油蛤不干涩,还沾满奶香,连配菜杏鲍菇也吸足味道,最后整盘美味落肚

用料  

意面
油蛤
自制白酱
杏鲍菇
香菜末
胡椒粉

油蛤白酱意面的做法  

  1. 意面捞八成熟

  2. 油蛤热水略氽水

  3. 炒香蒜米下油蛤、白葡萄酒少许

  4. 加入意面、杏鲍菇翻炒后加白酱及面汤

  5. 入味后再加入盐、胡椒粉及香菜末即完成

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