椰蓉蛋酥饼干

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用料  

黄油 125克
低粉 150克
椰蓉 50克
60克
鸡蛋 2个
奶粉 20克
2克

椰蓉蛋酥饼干的做法  

  1. 黄油软化,加入糖打发至稍微发白

  2. 分三次加入蛋液,打发至于体积增大,发白

  3. 低粉、奶粉、盐,用刮刀拌匀,再加入椰蓉拌匀

  4. 取一个小面团,按扁,放入烤盘中

  5. 在饼干表面用刷子轻刷一层水,在撒上一些椰蓉即可

  6. 烤箱中层,180度,15分钟

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