鸡蛋土豆饼

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用料  

土豆 一个约200克
鸡蛋 一个
面粉 两汤匙
胡椒粉
熟芝麻
葱花

鸡蛋土豆饼的做法  

  1. 土豆切细丝,剁成小碎段,放入碗里,加鸡蛋,面粉,葱花,芝麻,少许盐和胡椒粉

    鸡蛋土豆饼的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    鸡蛋土豆饼的做法 步骤2
  3. 平底锅内放油,油五成热时,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成饼状,我用的是心形煎蛋器

    鸡蛋土豆饼的做法 步骤3
  4. 煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄即熟时出锅。喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧

    鸡蛋土豆饼的做法 步骤4

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