鲜椒盐水虾

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用料  

小海虾 300g
鲜麻椒 一小束
一大勺
一点
2片
花椒 10几粒
月桂叶 半片

鲜椒盐水虾的做法  

  1. 锅里倒水,加入除了虾和盐之外的全部调料,小火煮到水沸腾,再煮5分钟

  2. 虾洗干净,剪开虾背去掉虾线,剪去虾头前面的刺

  3. 把处理好的虾倒入水中,加入盐,煮到水再次沸腾之后2分钟,关火,不要开盖子,焖半小时

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