葱花饼

8.2
综合评分
大家对这个菜谱的评价(12 份)
好极了
9
挺好
3
一般
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76
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简介

我老公工作不是一般的忙,一周也就能回家两,三天!他的单位离我家有30公里,我们没车单位的班车早走了,晚上一加班就回不了家。每天下午五点钟,我就会准时发信息问他能不能回家,得到回家的消息我会兴奋的冲去市场,买菜做饭!如果是不回家的消息,我就像霜打的茄子,立刻蔫了……至于自己吃什么,那就凑合了!
那天看到家里只有一点点的面粉,我就想做点儿饼,可是老公也喜欢吃饼,我烙了五张小饼,自己只吃了一张,剩下的全都留到他回来给他热热吃了!看他吃的津津有味,我说:“老公,知道你喜欢,我都没舍得吃,全留给你了”“真的,谢谢老婆!要不你再吃一张?”看他那舍不得的样儿,我还是不吃了,再说买袋面粉想做多少,做多少!看着他吃我就满足了……婚姻就这样使我变了很多,很多!
又逢周末,大家周末愉快哟!
我也盼望我老公这周能休个完整的假期!

用料  

葱花饼的做法  

  1. 两杯面粉,一小勺盐拌匀,用0.9杯热水和成面疙瘩

    葱花饼的做法 步骤1
  2. 等面疙瘩变凉,轻轻揉成面团,千万不要使劲揉,成团就好,不用到表面特别光滑的程度

    葱花饼的做法 步骤2
  3. 盖上湿笼布放置10分钟

    葱花饼的做法 步骤3
  4. 面板上放少许面粉把面团擀成面饼

    葱花饼的做法 步骤4
  5. 抹上少许油,盐,再洒上葱花

    葱花饼的做法 步骤5
  6. 卷起封口,尽量卷紧

    葱花饼的做法 步骤6
  7. 打圈拧紧似的分成5个均匀的小面团

    葱花饼的做法 步骤7
  8. 每个面团擀成尽量薄的饼,平底锅放油烙饼至两面金黄,且中间有鼓起分层的时候即可!注意火不要太大,以免烙糊

    葱花饼的做法 步骤8

葱花饼的留言

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