简易卤猪心

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人做过这道菜

简介

我是个很遵守作息时间的人。可最近因为忙,作息有点儿紊乱。这个点儿还在网上溜达实不多见……
话说俺得了份差事,接触了不少人,平常认识的不认识的这两天见面都会主动给我打招呼……搞得我甚是不自在!这人呀,要不是那么丁点儿利益,我想他们根本不知道我是谁……唉!悲哀,他们的悲哀,更是我的悲哀!这差事办的不当还会得罪人……
昨天终于在家开火,在超市买到最后一盒猪心,吃!

用料  

猪心 两个
花椒
八角
桂皮
香叶
李锦记卤汁

简易卤猪心的做法  

  1. 猪心切开洗净血污,切片;放入冷水中烧开,撇去浮沫继续煮3-4分钟,捞出

    简易卤猪心的做法 步骤1
  2. 花椒,八角,桂皮,香叶,葱姜,李锦记卤汁两大勺,盐适量,加一大碗水烧开,继续烧两分钟

    简易卤猪心的做法 步骤2
  3. 烧好的汁,凉成温热,倒入煮好的猪心,泡2个小时即可

    简易卤猪心的做法 步骤3

小贴士

吃的时候可以浇点蒜汁!

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