红烧毛豆腐

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用料  

毛豆腐 300g
豆瓣酱 1勺
姜片 4片
葱段 一节
老抽 1勺
生抽 1勺
干辣椒 2个
适量
适量

红烧毛豆腐的做法  

  1. 毛豆腐用油煎好

  2. 炒锅中加入毛豆腐,料酒,豆瓣酱,生抽,老抽,盐糖,姜葱,加水煮开,烧10分钟左右,大火收汁即可

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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