XO酱烩海虾

1
人做过这道菜

用料  

大海虾 6只,去肠线洗干净
XO酱 3大勺
蚝油 1汤勺
老抽 1汤勺
3茶勺
6汤勺
蒜蓉 20克
老姜 两片
青葱 适量
生粉 适量

XO酱烩海虾的做法  

  1. 烧热一锅油后,放入洗净擦干并上了生分的大虾,大火两面炸金黄,捞出冽干油份

  2. 同一锅留少量的油,爆香蒜蓉和老姜

  3. 加入XO酱、老抽、蚝油、糖调味

  4. 倒入炸好的大虾

  5. 翻炒均匀后盖上锅盖焖2分钟

  6. 至酱汁快要收干

  7. 撒上青葱即可

XO酱烩海虾的留言

关于XO酱烩海虾的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 
该菜谱创建于
41 收藏

作者小意达的其他菜谱