越橘核桃玛芬

0
人做过这道菜

简介

最近越橘上市,于是今天烤了这个核桃越莓玛芬,松软可口,配英式红茶最棒。越橘是欧洲的特产,英语里叫Bilberry,法文里叫myrtille。这种紫色浆果酸甜可口,用来烤玛芬最合适。

用料  

核桃粉 50克
面粉 175克
新鲜越橘 125克
碎核桃 15克
鸡蛋 三只
奶油 150毫升(cream)
泡打粉 2小勺
细砂糖 150克

越橘核桃玛芬的做法  

  1. 烤箱预热180摄氏度

  2. 把鸡蛋、奶油和砂糖放入一个大碗,搅打均匀

  3. 加入核桃粉、面粉和泡打粉,用力拌匀

  4. 取玛芬的烤模,这个量可以烤12个玛芬

  5. 用勺子将面糊放入模具中,只需要填七分满就可以了

  6. 在粉浆中填入越橘

  7. 最后撒上碎核桃

  8. 摄氏度烤20分钟就可以了

  9. 取出放10分钟后脱模

越橘核桃玛芬的留言

关于越橘核桃玛芬的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
21 收藏

作者小意达的其他菜谱