米酒蛋花汤

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简介

到处都是圣诞的欢庆景象!不受感染都不成,看来圣诞也要在咱们国家的年轻人中扎根了……但愿我们的春节也能在世界各地蔓延呢!
好像得了节日综合症,每年的这几天我都会感冒发烧,周末又是烧了两天,没有任何症状的就烧到了39度多!幸亏发现及时,没有大碍了……
几日天气变化无常,大家要好好御寒哟!
没有什么食欲,可能烧的味觉都丧失了,什么都觉得无味,就是超想喝这个米酒蛋花汤热乎乎的来一碗,舒坦!

用料  

米酒蛋花汤的做法  

  1. 鸡蛋一枚打匀,米酒一碗

    米酒蛋花汤的做法 步骤1
  2. 米酒放锅内烧开

    米酒蛋花汤的做法 步骤2
  3. 倒入鸡蛋液,要及时快速的搅开蛋液,一直搅拌到烧开即可!喜欢甜的就加点儿砂糖吧

    米酒蛋花汤的做法 步骤3

小贴士

搅拌这一步很重要,一定要快速!

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