干豆角烧排骨

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用料  

干豆角烧排骨的做法  

  1. 干豆角,干香菇泡开,分别切段

    干豆角烧排骨的做法 步骤1
  2. 香叶,桂皮,八角适量,葱姜少许

    干豆角烧排骨的做法 步骤2
  3. 肋排切段

    干豆角烧排骨的做法 步骤3
  4. 大米洗净后再多加一些水泡半小时后的淘米水

    干豆角烧排骨的做法 步骤4
  5. 锅内烧水,倒料酒汆一下排骨,捞出冲净

    干豆角烧排骨的做法 步骤5
  6. 锅内烧热油,放入排骨翻炒,加少许老抽,糖翻炒至排骨均匀上色

    干豆角烧排骨的做法 步骤6
  7. 加淘米水,干豆角和香叶,桂皮,八角,葱姜,盐,大火烧开,小火焖煮至汤汁浓稠即可

    干豆角烧排骨的做法 步骤7

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