草莓生日蛋糕

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用料1 (戚风蛋糕)

蛋白 5个
蛋黄 5个
玉米油 70克
牛奶 80克
低筋面粉 80克
可可粉 20克
白醋 1/4勺
细砂糖 60克

用料2 (内馅和装饰)

草莓生日蛋糕的做法1 

  1. 戚风的制作过程参见http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a38d9b70100ccy3.html

  2. 烘焙:上下火,下层150度,50-60分钟

草莓生日蛋糕的做法2 

  1. 剖成三片

    草莓生日蛋糕的做法 步骤1
  2. 第一层抹上奶油,铺第一层草莓

    草莓生日蛋糕的做法 步骤2
  3. 第二层抹上奶油

    草莓生日蛋糕的做法 步骤3
  4. 铺上黄桃

    草莓生日蛋糕的做法 步骤4
  5. 盖上最后一片蛋糕

    草莓生日蛋糕的做法 步骤5
  6. 裱好花,贴上杏仁片

    草莓生日蛋糕的做法 步骤6
  7. 再在表面铺草莓装饰

    草莓生日蛋糕的做法 步骤7

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